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2015.12.04

Thanksgiving Dinner

今年の七面鳥はいつもとはちょっと違って、
雑誌"SAVEUR"から、タマリンドと蜂蜜のグレーズ。

DSCF1144-001.jpg

ちょっぴりアジアン。甘くて照り焼きみたいな感じ?

メインのターキーの他には、インゲンのグラタンとドレッシング、
写真には無いけど、グレイビーとクランベリーソース。

DSCF1146-001.jpg

デザートはタルトタタン。

DSCF1149-001.jpg

2人っきりの感謝祭は、やっぱり寂しい。
大勢で賑やかにお祝いするのがいいなぁ。

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Posted at 13:12 | KITCHEN | COM(0) | TB(0) |
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